- 식품의 원재료 안정성 확보, 식자재 협력업체 위생관리
- 물류 ㆍ 배송 관리 (검품 및 온도관리)
- 메뉴 제공 안전성 점검 (규제식품 통제 / 차단)
- HACCP기준의 사업장 위생 점검 및 교육
- 대학연구기관과  협약을  통한 식품연구소 상생구현